Горячие бутерброды: рецепты с фото в микроволновке. Супербыстрый перекус

Кто не любит такое вкусное и аппетитное блюдо, как горячие бутерброды? Очень сложно найти такого человека. Ароматные, вкусные, сытные – они станут оптимальным вариантом и для завтрака, и для быстрого перекуса на работе.

Приготовление горячих бутербродов занимает минимальное количество времени, особенно в том случае, если дома есть микроволновка. Для этого используются практически любые продукты, которые имеются под рукой – хлеб или пшеничный батон, тосты, гренки, сыр, вареная или копченая колбаса, ветчина, курица, фарш из мяса, рыба, томаты и другие овощи, грибы.

Бутерброды с твердым сыром и шампиньонами, приготовленные в микроволновой печи – вкусное и аппетитное лакомство, которым можно побаловать как своих домочадцев, так и неожиданных гостей.

• 6-7 кусочков хлеба или батона;
• 200-250 г пармезана или другого твердого сыра;
• 300-350 г грибов;
• 1,5 ст. л. майонеза;
• луковица;
• несколько зубчиков чеснока.

 

Способ приготовления:

Промытые и очищенные грибы нужно порезать кубиками, смешать с мелко нарубленной луковицей и обжарить на горячей сковородке до румяной корочки.

Затем в грибную смесь необходимо добавить зубчики чеснока, пропущенные через пресс и пересыпать начинку в отдельную посудину.

После этого начинку смешивают с сыром, натертым на терке и столовой ложкой майонеза. Каждый хлебный ломтик нужно смазать начинкой и отправить в микроволновку на 3-4 минуты. Готовые горячее блюдо украшают мелко рубленым укропом или петрушкой.

Бутерброды с сыром и колбасой

Горячие сэндвичи с сыром и колбасой в микроволновой печи готовятся за считанные минуты, а их вкус понравится даже самым взыскательным гурманам. Такое блюдо послужит замечательной закуской как для повседневного, так и для праздничного стола.

Для приготовления бутербродов можно брать любые колбасные изделия, которые есть в холодильнике – вареную или сырокопченую колбасу, бекон или ветчину.

Для приготовления потребуются продукты:

• 5-6 ломтиков хлеба;
• 250 г вареной или сырокопченой колбасы (бекона или ветчины );
• 200 г твердого сыра;
• 2 ст. л. майонеза;
• 2 помидора.

Способ приготовления:

Колбасу, ветчину или бекон следует нарезать тонкими кусочками. Ломтики хлеба необходимо тонко смазать майонезом, после чего выложить на каждый по кусочку колбасы. Помидоры нарезаются тонкими ломтиками, затем аналогичным образом нарезается сыр.

 

На хлеб выкладывается по кусочку помидора, который сверху покрывается сыром. Блюдо готовится в микроволновой печи на протяжении 4 минут. Готовые горячие сэндвичи можно декорировать мелко нарубленной зеленью, кусочками маринованных огурцов.

Горячие бутерброды с яйцом

Горячие бутерброды с яйцом, приготовленные в микроволновой печи – это прекрасное решение для быстрого перекуса на работе или легкого ужина. Существует огромное количество вариаций таких бутербродов – кроме яиц, к ним можно добавлять любые продукты в зависимости от вкусовых предпочтений.

Ингредиенты;

• 4-5 хлебных кусочков;
• 2-3 отварных яйца;
• 1 ст. л. майонеза;
• Укроп, петрушка или другая зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Вареные яйца нужно натереть на терке или мелко изрубить. Каждый ломтик хлеба смазывают майонезом и посыпают тертым яйцом, после чего помещают в микроволновку на 3-4 минуты.

Готовые бутерброды посыпают измельченной зеленью.

С брынзой и беконом

Бутерброды с брынзой или другим сыром, ветчиной или беконом – замечательный способ удовлетворить голод и значительно улучшить вкус поднадоевшей утренней яичницы.

Ингредиенты:

• 6 кусочка хлеба или батона;
• 2-3 яйца;
• 50-100 г брынзы или другого сорта сыра;
• 100 г сосисок, бекона, колбасы;
• 30 г сливочного масла;
• зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Сыр и бекон (или ветчину ) необходимо нарубить небольшими кубиками. 3 кусочка батона или хлеба нужно смазать тонким слоем сливочного масла, из оставшихся ломтиков вырезают середину и накрывают смазанные кусочки.

В вырезанное отверстие следует насыпать начинку из ветчины и сыра, сверху вбить сырое яйцо. Бутерброды выпекаются в микроволновой печи 5-6 минут. Готовое блюдо украшают мелко нарубленной зеленью, ломтиками томатов или огурцов.

Горячие бутерброды с яйцом, сыром и сосисками

Это простая, но очень вкусная закуска, которая поможет почувствовать новый, оригинальный вкус таких привычных продуктов, как куриные яйца или сосиски.

Для приготовления потребуются продукты:

• 3-5 ломтиков батона или хлеба;
• 3 яйца;
• 3-5 сосисок;
• 150 г твердого сыра;
• 1 ч. л. горчицы;
• сливочное масло.

Способ приготовления:

Горчицу нужно тщательно размешать со сливочным маслом таким образом, чтобы получился соус. Ломтики батона смазываются горчичным соусом, сверху покрываются сосисками, нарезанными небольшими кружочками.

 

Твердый сыр нужно измельчить посредством терки, добавить 3 сырые яйца, после чего смазать каждый ломтик хлеба этой массой. Бутерброды запекаются в микроволновке 3-4 минуты.

Горячие бутерброды в микроволновке — это отличный вариант превратить обычный обеденный перекус в быструю, аппетитную и сытную трапезу. Тому способствует широкий выбор хлебных изделий и начинки, позволяющие приготовить закуску с сыром, колбасой, овощами, рыбой, фруктами, а наличие СВЧ помогает справиться с процессом за пару минут.

Как приготовить горячие бутерброды в микроволновке?

Бутерброды на завтрак в микроволновке — отличный вариант питательного домашнего фаст-фуда. Правда, в отличие от последнего, закуска готовится из проверенных и качественных продуктов. Традиционно, хлеб смазывают соусом или маслом и выкладывают любимые компоненты: кусочки колбасы, томаты, паштет. Накрывают сыром и выпекают в СВЧ до трех минут. Горячие бутерброды в СВЧ получатся вкусными и качественными, если придерживаться основных правил приготовления:

1. Во избежание подгорания хлеба, следует выкладывать его на фольгу, проложив последнюю бумажной салфеткой чтобы избежать искрения.
2. Не следует долго готовить закуску на максимальной мощности, иначе хлеб станет клеклым, а колбаса «резиновой».
3. Соус для горячих бутербродов должен быть густым, в противном случае, он впитается в хлеб и закуска получится мокрой и не аппетитной.

Горячие бутерброды в микроволновке с колбасой — популярный вид закуски, такой ее делают доступные продукты и скорость приготовления. Правда, при высоких мощностях СВЧ, колбаса быстро высыхает. Во избежание этого, ее измельчают и смешивают со сливочным маслом, благодаря чему она успевает пропечься, сохранив сочность и правильную текстуру.

Ингредиенты:

• ломтик хлеба — 4 шт.;
• сливочное масло — 20 г;
• вареная колбаса — 50 г;
• сыр — 60 г;
• петрушка — 10 г.

Приготовление

1. Сыр и колбасу натрите на терке.
2. Добавьте сливочное масло.
3. Намажьте смесью хлеб.
4. Разрежьте каждый кусочек по диагонали.
5. Готовьте бутерброды с сыром в микроволновке на полной мощности 1 минуту, украсьте зеленью и подайте к столу.

Горячий бутерброд в микроволновке с яйцом — прекрасный способ усовершенствовать вкус привычной утренней яичницы, приготовив полноценный сытный завтрак в одной тарелке. Выбрав подходящий режим и мощность можно равномерно приготовить яйцо, сохранив белок кремообразным, а желток – текучим.

Ингредиенты:

• ломтик батона — 4 шт.;
• яйцо — 2 шт.;
• сливочное масло — 10 г;
• ветчина — 40 г;
• брынза — 20 г;
• свежая зелень — 10 г.

Приготовление

1. Ветчину и брынзу измельчите.
2. Два ломтика батона смажьте маслом.
3. Из двух остальных извлеките середину и накройте сверху.
4. Положите в каждый начинку и вбейте по яйцу.
5. Выпекайте горячие бутерброды в микроволновке на мощности 800 Вт 5 минут.

Бутерброды мини-пицца в микроволновке — практичное и удобное блюдо. Дело в том, что хлеб, использованный в качестве коржа, избавляет от утомительного замешивания теста, а традиционная начинка, предполагающая разнообразие компонентов, позволяет вкусно, просто и быстро утилизировать остатки невостребованных продуктов.

Ингредиенты:

• ломтик белого хлеба — 4 шт.;
• молоко — 100 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• бекон — 150 г;
• томаты черри — 8 шт.;
• сыр — 80 г;
• оливки — 10 шт.

Приготовление

1. Взбейте яйцо с молоком.
2. Бекон, томаты, оливки и сыр измельчите.
3. Обмакните хлеб в яичную смесь и выложите на решетку.
4. Сверху разложите измельченные компоненты и посыпьте сыром.
5. Готовьте горячие пиццы бутерброды в микроволновке при 800 Вт 6 минут.

Горячие в микроволновке превосходят традиционную холодную закуску. Этому есть простое объяснение: благодаря кратковременной термообработке консервированная рыба заметно сильнее раскрывает вкус и аромат, приобретает сочность и прекрасно контрастирует с хрустящим хлебом и нежной текстурой плавленого сыра.

Ингредиенты:

• ломтик пшеничного хлеба — 6 шт.;
• шпроты — 12 шт.;
• плавленый сыр — 180 г;
• майонез — 150 г;
• зубок чеснока — 3 шт.;
• сливочное масло — 90 г.

Приготовление

1. Плавленый сыр смешайте с майонезом и чесноком.
2. Каждый кусочек хлеба смажьте маслом, сырной массой, сверху положите пару шпрот.
3. Готовьте в микроволновке при мощности 800 Вт 2 минуты.

Горячие бутерброды в микроволновке с помидорами

 

Бутерброды в микроволновке можно приготовить из любых продуктов. Очень аппетитными получаются , особенно, если в качестве топинга использовать помидоры, с ними бутерброды приобретают сочность. Главное — не передержать их в СВЧ: ведь томаты выделяют сок, способный сделать хлеб клеклым, и могут быстро превратиться в пюре сами.

Ингредиенты:

• помидоры — 3 шт.;
• кусочек хлеба — 6 шт.;
• сыр — 40 г;
• сливочное масло — 60 г;
• маслины — 6 шт.;
• свежая петрушка — 10 г;
• черный молотый перец — 5 г.

Приготовление

1. Каждый кусочек хлеба смажьте маслом.
2. Сверху уложите по паре кружочков помидоров и колечек маслин.
3. Приправьте и присыпьте сыром и зеленью.
4. Выпекайте горячие бутерброды в микроволновке при максимальной мощности 30 секунд.

Вкусные бутерброды в микроволновке — это хрустящий хлеб и нежная начинка, покрытая расплавленным сыром. Для блюда подойдут любые сыры, но лучше всех с задачей справится моцарелла. Этот продукт имеет сливочный вкус, отлично плавится, не пересыхает и всегда сохраняет тягучесть, которая прекрасно держит даже «тяжелую» начинку.

Ингредиенты:

• ломтик белого батона — 6 шт.;
• куриные котлеты — 6 шт.;
• кинза — 20 г;
• моцарелла — 200 г;
• перец чили — 1/4 шт.

Приготовление

1. Выложите котлеты на кусочки белого хлеба и накройте шариками моцареллы, разрезанными пополам.
2. Украсьте колечками чили и кинзой.
3. Отправьте в СВЧ на 5 минут.

Горячие бутерброды в микроволновке без сыра

 

Бутерброды в микроволновке без сыра — прекрасный повод приготовить закуску с новыми компонентами. Можно смазать кусочки хлеба кетчупом, жирным майонезом или обмакнуть их в яично-молочную смесь, что намного вкусней и полезней. Такая смесь защитит хлеб от пересыхания, добавит сочности и размягчит даже вчерашнюю буханку.

Ингредиенты :

• яйцо — 2 шт.;
• молоко — 80 мл;
• кусочек хлеба — 5 шт.;
• свежий укроп — 20 г.

Приготовление

1. Взбейте яйцо с молоком и зеленью.
2. Разрежьте кусочки хлеба по диагонали и обмакните в смесь.
3. Положите на решетку и готовьте при средней мощности минуту.

Даже горячие в микроволновке превратятся в шедевр, если проявить фантазию и с толком использовать продукты. Многие включают в меню скучные отварные сосиски, забывая, что можно нарезать их полосками, смазать кетчупом и запечь между ломтиками хлеба с сыром, потратив на оригинальную закуску всего 7 минут.

Ингредиенты:

• сосиска — 5 шт.;
• булочка — 5 шт.;
• сыр — 80 г;
• кетчуп — 50 г.

Приготовление

1. Разрежьте каждую сосиску пополам.
2. Каждую половинку распустите на полоски и смажьте кетчупом.
3. Положите в разрезанную булочку кусочек сыра и сосиски.
4. Готовьте блюдо на средней мощности 7 минут.

Поклонники здорового питания предпочитают готовить вкусные горячие бутерброды в микроволновке из полезных продуктов. Для этого не потребуется дорогостоящих компонентов: простые яблоки, сыр и зерновой хлеб прекрасно сочетаются друг с другом, обладают невысокой калорийностью и способны сложиться во вкусный, легкий и питательный завтрак.

Для приготовления бутербродов в микроволновке потребуется минимум времени и сил. Самое трудное — красиво нарезать ингредиенты. Все остальное за тебя сделает умный кухонный прибор. Бутер получится горячим, вкусным, в самый раз для идеального завтрака.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах бутербродов в микроволновке:

Сочетаний продуктов для этого блюда может быть сотни, если не тысячи. Можно взять только хлеб и сыр — это самый простой вариант. Сыр расплавится, в итоге получится такая себе сырная булочка)) К этим двум ингредиентам можно добавить кружок помидора (его кладут под сыр). Затем еще: соус, огурец, колбасу, лук, болгарский перец.

Все продукты можно либо нарезать крупно, либо измельчать на кубики и смешивать в массу. Сыром в этом случае лучше покрывать все — он выполняет роль “закрепителя” и “удержателя”. Для таких бутербродов хлеб берется порционный, в виде булочек. В нем делается углубление (часть мякиша вынимается), которое и заполняется колбасно-овощной массой. Также в таких “корзинках” неплохо готовить яичницу.

Наверняка рецептов горячих бутербродов в микроволновке больше, чем можно найти — ведь не каждый записывает свой текущий вкусовой каприз на бумагу)) Тут все зависит от воображения, фантазии и продуктов в холодильнике. Можно приготовить круглые, треугольные, квадратные, прямоугольные бутеры разных величин и толщины. Брать для них “сырой” хлеб или подсушенный на сковородке без масла (можно в тостере).

Пять самых быстрых рецептов бутербродов в микроволновке:

Это блюдо подходит для перекуса на работе — достаточно упаковать заготовку для бутерброда в пластиковый контейнер и прихватить с собой. А уж микроволновка сегодня имеется в любом офисе. В итоге без проблем получаем домашний обед, такой аппетитно горячий.

Горячие бутерброды в микроволновке готовятся элементарно и по праву считаются лучшим блюдом в топе закусок, приготовленных за несколько минут. Занятые домохозяйки, мужчины, даже дети способны освоить этот рецепт и радоваться вкусным, сочным, сытным сэндвичам на завтрак, обед или бранч. Расскажем, из чего их готовить бутерброды, с чем правильно сочетать ингредиенты и как красиво подавать к столу.

Для вкусных хот-догов с колбасой достаточно небольшого кусочка любых мясных продуктов. Классикой жанра, лучшим ингредиентом для домашних хот-догов, считается вареная докторская или молочная колбаска. Но если в холодильнике нашелся «хвостик» полукопченой и копченой колбаски – он нам тоже пригодится. С подкопченной колбасой вкус будет другим, но не менее интересным. Микроволновая печка, в отличие от духовки, не сушит компоненты. Такая закуска всегда выходит тающей во рту, сочной и аппетитной.

Если колбаса сгодится любая, то без хорошего сыра нам точно не обойтись – выбирайте качественный дорогой натуральный сыр, а сырный продут оставьте на полке. Он попросту не расплавится;

Что нам потребуется:

• любой хлеб (лучше батон);
• кусочек хорошего сыра;
• 100 г колбасы;
• помидорка;
• майонез или сметана – 100 г.

Пошаговая инструкция выглядит так:

1. Хлеб режем брусками по 1 см в ширину.
2. Колбаску режем брусочками, соломкой или трем на терке.
3. Сыр натираем.
4. Томаты режем ломтиками.
5. Хлеб смазываем майонезом.
6. Выкладываем на батон томат, а сверху – колбасу.
7. Присыпаем все сыром.
8. Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 2-3 минуты.

Увидели, что сырная шапочка расплавилась – вынимайте бутерброды. Они готовы. Осталось заварить чай, сделать кофе Латте и позвать близких отведать вкусный, сытный завтрак.

Рецепт на скорую руку с сыром

Бывают дни, когда в холодильнике, что называется «мышь повесилась» — кроме кусочка заветренного сыра, сливочного масла, хлеба, ничего нет. Но и из этих трех продуктов получатся замечательные бутерброды с сыром.

для пикантности в сырную массу хорошо потереть зубчик чеснока, но это совет на любителя.

Нужные ингредиенты:

• любой хлеб (лучше батон);
• кусочек сыра;
• майонез или сметана – 100 г.
• если майонеза со сметаной у вас тоже нет (и такое бывает), можно разбить яйцо;
• сыр Гауда – 150 г.

Как будем готовить:

1. Сыр трем, заправляем майонезом.
2. На хлеб выкладываем сырную массу.
3. Выпекаем 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
4. Готовым бутербродам дадим немного остыть, подаем к столу.

Готовые сэндвичи будут смотреться наряднее, приобретут приятный аромат, если украсить их любой зеленью – петрушкой, укропом, сельдереем или кинзой. Еще рецепт легко разнообразить, если вниз, прямо под сырную шапочку уложить помидор, малосольные огурчики (пластинками), грибную икру, словом, все, что есть. Под сыром любые продукты становятся восхитительно вкусными.

Быстрое блюдо на перекус с яйцом

Сделать горячие бутерброды легко на манер гренок. Сладких, несладких – решать вам. Но если сладкими никого не удивишь, то несладкие выходят оригинальными, необычными, чуть пряными на вкус.

Необходимо подготовить:

• 2 крупных куриных яйца;
• пакетик специй (иногда хорошо использовать специи от быстрых супов – они содержат соль, все травы);
• стакан молока;
• сыр Российский – 100 г.

Как готовим:

1. Нарезаем хлеб.
2. Молоко взбиваем с яйцами, специями.
3. Макаем кусочки хлеба в яйца с молоком.
4. Гренки раскладываем на блюде, присыпаем тертым сыром.
5. Запекаем в микроволновке 3-5 минут.
6. Когда сыр расплавился, все готово.

Готовые бутерброды хороши как в теплом, так и в холодном виде. Соберите их с собой на работу мужу, положите ребенку в школу – все будут сыты и довольны.

Вкусные горячие бутерброды со шпротами в микроволновке

Бутерброды со шпротами считаются закуской под пиво, причем холодной. Но и теплыми они восхитительно вкусны, оригинальны. Огромный плюс такой закуски – в питательности. Достаточно скушать такой сэндвич сутра – голода до обеда точно не почувствуется.

Вместо шпрот можно использовать любые рыбные консервы – сайру, тунца или сардину; а вот батон для перекуса не подходит – лучше выбирать ржаной, ржано-пшеничный, отрубной или гречневый варианты.

Нужные ингредиенты:

• банка шпрот;
• ржано-пшеничный хлеб;
• соленые огурчики – 2 шт;
• сыр Гауда – 200 г.

Как готовим:

1. Огурцы очищаем от шкурки, режем ломтиками.
2. Выкладываем на хлеб огурцы, сверху — рыбку.
3. Посыпаем все сыром (можно «укрыть» каждым тонким сырным ломтиком).
4. Ставим в печку, запекаем несколько минут, пока сыр не расплавится, образовав вкусную сливочную шапочку.

Дадим остыть нашей закуске, кушаем, наслаждаясь ярким ароматом. А как вкусны такие бутерброды с мятным чаем – это надо пробовать!

Готовим с моцареллой

Чем хороша моцарелла, так это способностью плавиться. Она буквально растекается по бутерброду, превращаясь в лакомый сливочный соус. При этом много ее не надо – кусочка в 100-150 г с лихвой хватит на добрый десяток свежих бутербродов.

Что подготовим:

• любую ветчину, сосиски, сардельки, колбаску, кусочки курицы – 300 г;
• майонез, кетчуп – по 50 г;
• дижонская горчица – 2 ст. л;
• моцареллу – 150 г;
• зелень или специи.

Инструкция по приготовлению такая:

1. На кусочки хлеба намажем соус.
2. Выложим кусочки сосисок, колбасы и любого другого мяса.
3. Присыпаем все тертой моцареллой.
4. Отправляем в духовку, пока сыр не расплавится.

Готовые сэндвичи украшаем зеленью, можно подать с маринованными огурчиками, оливками, маслинами. Пикантные, нежные, питательные бутерброды – прекрасное блюдо для начала дня или полдника.

С ветчиной и зеленым луком

Рецепты на скорую руку вовсе не означают простоту и незамысловатость вкуса. Если взять для блюда качественную ветчину, то смело угощайте закуской друзей на спонтанной дружеской вечеринке, танцевальном party. Такие сэндвичи отлично подходят к чаю, пуншу, легким спиртным напиткам.

Бутерброды приготовятся еще быстрее, если заранее купить нарезанный на заводе хлеб, а вместо огурцов легко можно использовать томаты черри;

Что нам будет нужно:

• краковская ветчина – 300 г;
• большой белый батон – 1-2 шт (рассчитывайте на количество гостей);
• майонез, кетчуп – по 50 г;
• дижонская горчица – 2 ст.л;
• малосоленые огурчики или маринованные корнишоны – 2 шт;
• сыр – 200 г;
• зеленый лук – пучок.

Как будем готовить:

1. Хлеб нарежем ломтиками.
2. Смажем майонезом, кетчупом, горчицей.
3. Ветчину нарежем тонкими пластинками.
4. Точно также нарежем огурчики, предварительно очищенные от шкурки острым ножом или овощечисткой.
5. Лук нарежем тонкими кусочками.
6. Сыр трем на крупной терке.
7. На ломтики хлеба выложим ветчину, присыпаем все сыром, зеленым луком.
8. Запекаем в микроволновке от 2 до 4 минут.
9. Подаем к столу.

Аппетитные, красочные, вкусные, но вместе с тем легкие бутерброды готовы! А еще такую закуску легко взять с собой на работу и кушать во время обеда или ланча.

Горячие бутерброды из микроволновки с грибами

Грибы с сыром сочетаются изумительно – это факт, который гурманам давно известен и сомнения не вызывает. А если добавить в сэндвичи куриное мясо – например, кусочки жареной курицы, оставшейся с вечера, получится изумительное блюдо «аля-жульен», достойное королей.

Что нам будет нужно:

• кусочки курицы вареной, жареной или копченой – 200 г;
• большой белый батон – 1-2 шт (рассчитывайте на количество гостей);
• майонез — 50 г;
• грибы шампиньоны – 70 г;
• луковица – 1 шт;
• сыр – 200 г;
• любая зелень – небольшой пучок.

Чтобы приготовить горячие бутерброды:

1. Грибы режем, обжариваем с луком.
2. Курицу режем кусочками.
3. Выкладываем курицу, а сверху — грибную начинку на ломтики хлеба, предварительно смазанные майонезом.
4. Присыпаем все тертым сыром, зеленью.
5. Запекаем в микроволновке от 2 до 4 минут, пока сыр не расплавится.
6. Подаем к столу на большом плоском блюде, кушаем, запивая крепким сладким чаем с долькой лимона.

Бутерброды в микроволновке хороши тем, что дают возможность экспериментировать, добавлять оставшееся спослеужина мясо, кусочки колбасы, бекона, грибы, рыбу, да что угодно! Ограничений тут нет, ведь с сыром сочетаются практически все продукты. Готовьте, пробуйте, радуйтесь ярким вкусам! Приятного аппетита.

Приготовить горячие бутерброды в микроволновке сумеет даже самая юная хозяйка, ведь сложного в этом ничего нет. Поскольку у этого блюда целая армия поклонников, каждый готовит его на свой манер. А это означает, что вариаций у горячи бутербродов достаточно много. Один из традиционных способов термической обработки – . А самая популярная начинка – сыр и колбаса.

Ингредиенты:

• 80 г вареной колбасы;
• 40 г твердого сыра;
• 3 ст. л. томатного соуса;
• 3 шт. ломтика батона;
• 3 ч. л. сметаны;
• 3 ч. л. горчицы.

Рецепт приготовления:

• Нарезаем батон тонкими кусочками на необходимое количество порций. Можно для этого блюда взять специальный хлеб для тостов – он уже идет в нарезке и как раз подходит для термической обработки.
• Смазываем ломтики хлеба томатным соусом, стараясь не забыть про края.

 

• Выкладываем на соус колбасу, предварительно нарезанную кружками или сегментами. Можно также использовать сардельки – на вкус бутерброда это не повлияет.
• Поверх колбасы выкладываем немного сметаны, смешанной с горчицей.

 

• Посыпаем сверху натертый сыр. Лучше, если сделать это на стороне с мелкими дырочками, так сыр лучше расплавиться.

 

Если про бутерброды в микроволновке с колбасой и сыром знают многие, то про начинку с сыром и яйцом некоторые могут услышать впервые. Это не самое популярное наполнение бутерброда, но от этого оно не делается менее вкусным. И приготовление такого блюда не так просто, как у предыдущего варианты. Но все по порядку!

 

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 2 ломтика сыра;
• 4 ломтика бекона;
• 2 ломтика хлеба.

Рецепт приготовления:

• Первыми берем яйца. Отделяем белки от желтков, последние убираем. По рецепту нам понадобятся только белки. Их мы разбиваем на отдельные тарелочки и ставим в микроволновку. Время запекания зависит от мощности техники, но в среднем уйдет не больше минуты. Белки должны свернуться и стать белой, однородной массой.

 

• Как только белки приготовились, достаем их, и сверху выкладываем по кусочку сыра, чтобы он успел расплавиться немного.
• Застилаем тарелку бумажным полотенцем, и сверху выкладываем ломтики бекона. Отправляем в микроволновку на 4-5 минут. Салфетка нужна для того, чтобы собирать вытекающий в процессе запекания жир, который в бутерброде нежелателен.

 

• Подготавливаем хлеб – нарезаем его ровными ломтиками.
• На хлеб сначала выкладываем белки с сыром, затем бекон. Сверху накрываем вторым ломтиком хлеба.

 

На заметку!

Секрет приготовления этого бутерброда, как уже стало понятно, в том, что ингредиенты запекаются в микроволновке по отдельности, а не все вместе.

Даже простой бутерброд на завтрак можно приготовить так, чтобы домашние попросили добавки. Особенно понравятся этому блюду дети, ведь такую пиццу с сыром и помидорами можно приготовить в считанные минуты, а на вкус она будет не хуже своего итальянского аналога.

 

Ингредиенты:

• 50 г колбасы;
• 50 г сыра;
• 3 ломтика хлеба для тостов;
• 20 мл кетчупа или томатного соуса.

Рецепт приготовления:

• Для мини- лучше использовать не батон, а хлеб для тостов. Так ломтики получатся намного ровнее, а блюдо – эффектнее. Выкладываем на кусочек хлеба — ломтик сыра.
• Поверх сыра выкладываем колбасу. Это может быть вареная, варено-копченая, салями – на любой вкус. Главное, чтобы нравилась всем домашним, ведь именно они будут ее есть.

 

• Смазываем бутерброд томатным соусом. Кетчуп в данном случае также будет уместен. Если в холодильнике вместо соуса нашлись помидоры – они идеально подойдут для горячих бутербродов. В общем, после колбасы идут томаты в любом виде.

 

• Кладем поверх этого всего второй кусок хлеба и повторяем слои в том же порядке – сыр, колбаса, томаты.

 

• Ставим мегабутерброд в микроволновку до полного расплавления сыра.

Читайте также

Сегодня мы с вами приготовим панировочные сухари своими руками. Рецепт с фото подойдет всем хозяйкам, а главное — он…

Помните, как мама или бабушка ставила на новогодний стол горячие бутерброды со шпротами? Для них еще нужно было поджарить ломтик хлеба на сковороде, чтобы получилась гренка! Почему бы не модернизировать всеми любимое блюдо, и не отправить его в СВЧ-печь?

Ингредиенты:

• 1 батон;
• 1 б. шпрот;
• 1 помидор;
• 50 г майонеза;
• 50 г сыра твердого;
• 2 – 4 пера зеленого лука.

Рецепт приготовления:

• Как обычно, начинаем приготовление с хлеба. Батон нарезаем на нужное количество гостей. Главное, чтобы кусочки были достаточной толщины, чтобы в процессе поедания человек чувствовал и батон, и начинку.

 

• Помидоры нарезаем кружочками и складываем на отдельную тарелку.

 

• Натираем сыр на мелкой терке. Можно это делать непосредственно на бутерброд, но только в свою очередь.

 

• Хлеб намазываем майонезом, а сверху выкладываем кружочки помидора и выкладываем по 2 рыбки.

 

• Сверху посыпаем тертым сыром и измельченным зеленым луком.
• Ставим бутерброды в микроволновку. Готовность проверяем по сыру – он должен хорошенько расплавиться.

 

На заметку!

Вариаций у такого бутерброда, конечно, очень много. И по своему усмотрению в качестве начинки можно добавить соленый огурец, а майонез смешать с измельченным чесноком.

Горячие бутерброды в микроволновке с помидорами

Отличный завтрак можно сообразить и из такого простого набора продуктов, но домашние останутся довольны. Ведь все, что запекается с сыром, съедается потом моментально. Самый простой рецепт приготовления горячих бутербродов в микроволновке.

 

Ингредиенты:

• 3-4 ломтика батона;
• 1-2 помидора;
• 100 г твердого сыра;
• 20 г майонеза или сливочного масла;
• 1 ч. л. соли с пряностями;
• зелень для украшения.

Рецепт приготовления:

• Ломтики хлеба или багета, кому что нравится, смазываем тонким слоем сливочного масла или майонеза. Оба варианта заслуживают того, чтобы их попробовали.
• Нарезаем кружочками помидор, и выкладываем поверх хлеба.
• Посыпаем бутерброд пряной солью.
• Нарезаем сыр ломтиками. Стараемся сделать это как можно тоньше. Выкладываем сыр на помидоры.
• Ставим блюдо с бутербродами в микроволновку, не больше чем на минуту. Необходимо, чтобы сыр расплавился, поэтому ждем, когда это случится.
• Вынимаем бутерброды, посыпаем мелко порезанной зеленью.

На заметку!

Все любят бутерброды именно за простоту и скорость их приготовления. Это блюдо удобно подавать к столу на завтрак или брать на работу, в качестве перекуса. А помидор и сыр отлично между собой сочетаются.